Cập nhật vào 10/03
Giá 1 kg nấm lim xanh phụ thuộc vào nhiều yếu tố: tuổi đời của nấm, nguồn gốc nấm lim trồng hay tự nhiên… Bạn cần cẩn trọng để chọn lựa đúng nấm lim rừng tự nhiên chuẩn tốt cho sức khỏe.
1 kg nấm lim xanh giá bao nhiêu tiền?
Giá nấm lim xanh có sự khác biệt giữa nấm lim xanh rừng và nấm lim xanh trồng. Nấm lim rừng do chứa hàm lượng dược chất lớn, việc khai thác khó khăn, thợ hái nấm phải vất vả hàng tuần, hàng tháng trong tận rừng sâu nên giá 1 kg nấm khoảng từ 4.000.000 – 5.000.000đ/1kg, vào thời kỳ khan hiếm giá nấm có thể bị đội giá 7 – 10 triệu/kg hoặc hơn nữa.
Nấm lim xanh trồng giá thường rẻ hơn do hàm lượng dưỡng chất ít hơn, thường khoảng từ vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu đồng/ kg.
Ngoài ra người ta cũng căn cứ vào độ già non của nấm lim xanh để định giá:
- Nấm lim rừng có tuổi đời 2 năm trở lên: Thân nấm cứng cáp, chắc chắn, mũ nấm xòe rộng. Viền của tai nấm không còn màu vàng xung quanh. Để ý sẽ thấy bao quanh mũ nấm là một lớp phấn trắng rất mỏng. Giá nấm lim xanh rừng loại già đắt nhất, tầm 4 – 6 triệu/ kg.
- Nấm non: Là nấm đang phát triển chưa lớn hết cỡ thì bị người dân thu hái. Loại nấm này mũ nó có viền màu vàng. Giá nấm non 2 – 3 triệu đồng/kg.
- Nấm nụ: Nấm còn rất non, thường chỉ mới có phần thân nhú lên. Hiện nay giá tùy người bán từ vài trăm đến hơn 1 triệu/ cân
Tham khảo ngay mức giá nấm lim xanh được niêm yết tại bài Nấm lim xanh giá bao nhiêu.
Kinh nghiệm chọn mua nấm lim xanh chuẩn?
Nấm lim xanh nuôi trồng bởi chứa không nhiều dược chất nên giá rẻ, trong khi nấm lim xanh rừng tự nhiên có mức giá cao cho nên nhiều đối tượng vì lợi nhuận mà trộn nấm lim trồng – nấm lim xanh rừng theo tỉ lệ 50:50, 60:40, 70: 30, 80:20… thậm chí tráo đổi 100% tác động tiêu cực đến quyền lợi và sức khỏe người mua. Do đó nắm rõ cách phân biệt nấm trồng – nấm rừng là phương pháp tốt nhất người tiêu dùng có thể bảo vệ quyền lợi cho chính bản thân mình:
Nấm lim rừng tự nhiên: Không có sự đồng đều về kích thước nấm lim xanh rừng tự nhiên, có cây to, có cây nhỏ, có cây kích cỡ trung bình, dài – ngắn khác nhau. Sở dĩ như vậy bởi các sơn tràng (thợ hái nấm chuyên nghiệp trông thấy cây nấm lim xanh nào là hái luôn, không phân ra nhiều kích cỡ để thu hái.
Đặc điểm ở phần thân nấm lim rừng tự nhiên thường dài hơn so với nấm trồng, bình quân mỗi thân nấm dài từ 8 – 12 cm. Nguyên nhân là do nấm mọc trên các thân cây gỗ lim mục bên dưới, mà trong rừng thì các tán cây thường nhiều, che khuất, điều này khiến nấm sẽ vươn cao để đón ánh sáng. Các thân nấm thường quăn queo, sần sùi, một số ít thẳng. Thân cây cứng, khó bẻ gãy, thân nấm thường xuất hiện nhiều lỗ nhỏ bởi do mối mọt đục.
Mũ nấm thường có kích thước khá nhỏ, mỏng hơn, kiểu dáng mũ nấm giữa các cây nấm lim xanh rừng cũng không đồng đều, gần như mỗi cây một vẻ riêng biệt. Phần rễ nấm dính gỗ lim
Nấm lim nuôi trồng: nấm lim nuôi trồng được nuôi dưỡng trong môi trường thuận lợi cho việc sinh trưởng (ánh sáng, nước, nhiệt độ, giá thể…) nên các cây nấm có kích thước lớn, đồng đều (vì thường được trồng và thu hoạch cùng đợt).
Thân cây ngắn, dao động trong khoảng 5 – 8cm. Dùng tay ấn nhẹ thấy thân nấm mềm, xốp, không được cứng, trên thân nấm không bị sâu đục lỗ. Mũ nấm kích thước to hơn, dày hơn. Mép ngoài mũ nấm hơi mỏng, bề mặt mũ nấm láng bóng đẹp mắt. Để ý kỹ sẽ thấy gốc nấm dính chút bùn hoặc mùn cưa.
Để việc sử dụng nấm lim xanh đạt được hiệu quả cao nhất, bạn có thể tham khảo ngay cách sử dụng trong bài Cách sử dụng nấm lim xanh.
Nơi bán nấm lim rừng uy tín?
Công ty Nấm lim xanh Tiên Phước là đơn vị uy tín hàng đầu toàn quốc phân phối nấm lim xanh tự nhiên, đã có hơn chục năm kinh nghiệm. Tất cả nấm lim chuẩn tại đây đều được thu mua của các thợ hái nấm chuyên nghiệp trên các cánh rừng già Quảng Nam, khẳng định 100% nấm lim rừng tự nhiên. Doanh nghiệp trang bị cơ sở chế biến nấm lim chuẩn công nghệ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện doanh nghiệp đã phân phối đại lý bán nấm lim xanh toàn quốc, hầu như tỉnh thành đều có cửa hàng phân phối: Thủ đô Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…. giúp thuận tiện hơn cho mọi người mua nấm lim rừng. Doanh nghiệp hỗ trợ miễn phí ship ở phạm vi toàn quốc. Để mua nấm lim xanh, bạn có thể liên hệ về:
CÔNG TY TNHH NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC
- Website: namlimxanhtunhien.com.vn
- Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
- Số điện thoại: 0982419526
- Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
Để hiểu rõ hơn về công dụng của nấm lim xanh, bạn có thể tìm hiểu thêm về những dược chất có trong nấm trong video dưới đây:
